É possível encontrar resíduos de vinho em vinagres comerciais?

Detalhes da Pergunta


– Tenho 20 anos e sou estudante universitário. O problema, resumidamente, é o seguinte:

– A produção de vinagres de uva e maçã que compramos nos mercados ocorre por meio da fermentação do vinho em vinagre. Embora saibamos que o vinagre resultante é halal, existem alegações de que esses vinagres contêm resíduos de vinho.

– Tecnicamente, existe alguma verdade nisso?

– Qual é a situação fegitica do uso desses vinagres, se houver alguma?

– Não se pode identificar o vinagre que não foi totalmente fermentado pelo cheiro e sabor?

– Quais marcas podemos confiar para não termos essa preocupação?

Resposta

Caro irmão,


Os alimentos vendidos no mercado como vinagre são vinagre.

O que foi transformado em vinagre a partir de vinho ou de outra fruta é vinagre, e não contém resíduos de vinho.


Com saudações e bênçãos…

O Islamismo em Perguntas e Respostas

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