Caro irmão,
Aisha, que Allah esteja satisfeito com ela, relata: “O Mensageiro de Allah, que a paz e as bênçãos de Allah estejam com ele, disse:
“Não cortem a carne com faca. Porque isso é coisa de estrangeiros. Comam mastigando com os dentes. Porque isso é melhor para a saúde e o bem-estar.”
[Abu Dawud, Et’ime 21, (3778)]
Nestes hadices, o Profeta Maomé (que a paz e as bênçãos de Deus estejam com ele) recomenda comer carne cozida mastigando-a com os dentes da frente, em vez de cortá-la com uma faca. O motivo apontado é que os estrangeiros fazem isso. Ou seja, mesmo no modo de comer carne, busca-se não se assemelhar aos não-muçulmanos.
Os estudiosos que explicam este hadith afirmam que cortar a carne com uma faca era algo que alguns persas faziam por ostentação e arrogância, e portanto, havia arrogância em cortar com uma faca. Eles também afirmam que não há nada de proibido em cortar carne crua com uma faca.
De fato, nos Sahih al-Bukhari e Sahih al-Muslim é relatado que o Profeta Maomé cortou carne com uma faca. Isso não contradiz o incidente descrito na pergunta, pois o Profeta Maomé cortou carne crua e, assim, demonstrou que, em caso de necessidade, a carne pode ser cortada com uma faca, e que isso é permitido.
(ver Avnu’l-Mabud, comentário sobre o hadith em questão; Kütübü Sitte, Prof. Dr. İbrahim Canan)
Portanto, pode-se dizer que, desde que não haja intenção de arrogância, orgulho ou ostentação, e nem intenção de imitar os não-muçulmanos, não há problema em cortar carne cozida com uma faca.
Cortar o pão com uma faca também não tem problema.
Em termos de ser uma bênção de Deus, não há diferença entre o pão e, por exemplo, a abóbora. O fato de o pão ocupar um lugar especial na mente das pessoas, em comparação com outros alimentos, deve-se ao fato de que o pão é um alimento básico.
“Respeitem o pão. Quem respeita o pão, Deus também o respeitará.”
(Müstedrek, IV/136, h. no: 7145)
O hadith deve ser entendido como um aviso para não desperdiçar o pão. De fato;
“Respeitem o pão e não o desperdicem. Quem desperdiça, Deus o aflige com a fome.”
(Acluni, Keşfu’l-Hafa, I/193)
A narrativa também enfatiza esse ponto.
A atitude de um crente em relação ao pão deve ser a mesma que em relação a todos os outros bens. Por isso, as narrativas de que pão etc. não devem ser cortados com faca são consideradas fracas, e diz-se que cortar é permitido.
(Buxari, Alimentos 20; Aynî, XIV/157)
Com saudações e bênçãos…
O Islamismo em Perguntas e Respostas
